日期:2017-08-04 10:44
大多数工业有机材料无论是天然的还是合成的都易发生氧化反应，如塑料、纤维、橡胶、粘合剂、燃料油、润滑油以及食品和饲料等都具有与氧反应的性质，与氧反应后物质就会失去原有的有益属性。高分子材料如果老化，其表面会变粘、变色、脆化和龟裂，致使高分子材料失去使用价值。燃料油氧化会产生沉淀，堵塞机器阀门或油管，致使发动机工作非正常。哺乳动物氧化形成的脂蛋白及其缔合物是动脉硬化等疾病的罪魁祸首。
人们为了设法抑制、阻止上述氧化现象的发生，寻找出了一种有效、便捷、无须改变现有生产工艺的方法，即加入抗氧剂。
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